Bistro La Corbeille

Op de site van de voormalige conservenfabriek La Corbeille in Westmeerbeek werd een gezellige bistro voorzien op de verdieping van het winkelcentrum. De rijkelijke geschiedenis moest een een leidraad worden doorheen de vormgeving van Bistro La Corbeille. Vandaar dat er werd gekozen voor een industriële look van beton, staal en glas. Voor de warme toets zorgen de kwalitatieve en kleurrijke stoffen en de houten accenten.
Centraal werd een grote toog voorzien die aan alle zijden bereikbaar is en het overzicht over de ganse zaak heeft. Ook via de open keuken is er een relatie tussen kok en gast. Voor het intiemer tafelen of voor een privé feestje, kan men in de Proba terecht. Deze ruimte kan volledig afgesloten worden en leent zich uitstekend voor een meeting, familiefeest, businesslunch, …